Quizá lo que hace aún más especial esta visita es que la persona que nos guiará y explicará el molín será Guillermina, guardiana de la historia antigua del molín y del valle, nieta de la molinera Filomena, de quien lo heredó el molín. Guillermina, junto a Luis Alfonso, mantiene en funcionamiento el molín-teito y lo abre al público. Ambos son testigos de la historia de Valle del Lago y Urria, y conservan este espacio por el valor simbólico, sentimental, patrimonial y etnográfico que saben que guarda ese viejo molino al lado del camín.

Camín que hoy se conoce por la ruta que lleva hacia el lago, pero que en otros tiempos la gente recorría con los granos maduros para llevarlos a moler. Este molín es un ejemplo aún vivo de cómo las antiguas costumbres permitieron a las comunidades locales aprovechar los recursos de manera sostenible, algo de lo que todavía podemos aprender hoy.

La idea de proponer estas visitas desde la Bienal Climática surge de la colaboración que se dio entre Guillermina, Luis y la Escuela de Teitáu para ayudar a reparar algunas piezas del molino dañadas por una riada. Dada la belleza desconocida de este lugar y lo especial de su historia, la escuela hiló junto a Guillermina la idea de organizar visitas en el contexto de la Bienal Climática para visibilizarlo, dignificarlo y apreciarlo como merece. Es también una ocasión para celebrar que el molín vuelve a moler.