Mil leches (2024) es una pieza textil realizada con lana procedente de las cincuenta y dos razas ovinas reconocidas en el Catálogo Oficial del Ministerio de Agricultura de España. A través de este archivo material de la diversidad genética y cultural del ganado ovino, la obra cuestiona las narrativas de pureza y progreso lineal asociadas a la modernización agrícola y reivindica el mestizaje como principio de resiliencia biológica y cultural.

La pieza recuerda, además, que la lana merina —resultado de cruces entre ovejas norteafricanas y variedades autóctonas— fue uno de los productos ganaderos clave en la formación de los primeros circuitos financieros modernos europeos, con especial relevancia en la Bolsa de Ámsterdam durante los orígenes del capitalismo mercantil. Desde ahí, Molinos sitúa el mundo rural en el centro de la genealogía de la modernidad económica y tecnológica, cuestionando la separación histórica entre ruralidad e innovación.